FERIA DE ARTESANÍA Y ALIMENTARIA CAMBADOS
Feria organizada por la empresa Productoras en Femenino, feria de artesanía y alimentaria. Se desarrolló en el entorno del Paseo de la Calzada, en Cambados, bajo una carpa cubierta.
En esta feria damos a conocer nuestros productos de Mare Monte setas, con una degustación de los mismos en el propio stand. Se han podido probar los patés de setas y las conservas antes de comprarlos, actividad que solemos proporcionar en todas las ferias a las que asistimos, ya que así pueden degustarse los productos antes de ser adquiridos.
También hemos colaborado con la Escuela de Hostelería de O Salnés, que han utilizao nuestros productos para elaborar un riquísimo risotto de setas.
Durante la jornada de la feria se han celebrado varios “shoowcooking”, siendo uno de ellos el de Mare Monte setas donde hemos elaborado varios platos culinarios. Se han degustado unas fajitas veganas, un plato de arroz con shitake y una empanada de setas. Todos estos platos tienen como ingredientes principales nuestras setas y muchos de ellos han sorprendido, no solo por su elaboración, sino por su delicioso sabor y la originalidad de los platos.
