FAJITAS DE SETAS Y CHAMPIÑONES

Elaboración:

Se lamina el pimiento rojo, el verde y la cebolla en laminas finas, junto con el AOVE. Una vez rehogados los anteriores ingredientes se añaden los champiñones y la shitake. Para esta elaboración puede usarse el propio aceite de las conservas. Una vez que toda la mezcla está preparada vamos haciendo las fajitas, que estarán listas para comer.

Ingredientes

  • 1 bote de champiñones Mare Monte setas
  • 1 bote de setas Shitake Mare Monte setas
  • 1 pimiento rojo
  • 1 pimiento verde
  • 1 cebolla
  • Aove
  • 12 fajitas
  • 1 bote de paté de Shitake Mare Monte Setas.
receta salsa de setas para ensalada